Merci Charlotte pour la photo de la coupe... Avez-vous entendu parler de l'ULTIME  ? C' e st un gâteau ( ou entremets plutôt ) qui ...

Il y a longtemps que je voulais faire un entremets à base de banane...  Il y a aussi longtemps que je voulais faire un entremets contenant d...

Qui ne connaît pas ces petits gâteaux portugais ? Portant à l’origine le nom de PASTÉIS DE BELÉM, je les appellerai plus modestement PAS...

Si comme moi, il vous reste quelques pommes de l'automne, c'est le moment de les utiliser. Je me suis mise en quête ...

Petit retour en enfance, avec la recette de ces petits-beurre surmontés d'une tablette de chocolat. Cela nécessite d'avoir ...

Tous les ans, le 3 ème dimanche de septembre, a lieu à Arpajon (Essonne) la FOIRE AUX HARICOTS. Cette foire en était à sa 88 ème ...

Les AMARETTI sont de délicieux petits biscuits italiens, croquants dehors, ultra moelleux dedans, à base de poudre d’amande et de ...

Connaissez-vous les ZÉZETTES de SÈTE © ? Ces petits biscuits longs, aux extrémités pointues, dont le goût si particulier vient du vi...

Voilà une petite recette rapide, facile qui vous donnera un biscuit très moelleux, à la farine de châtaigne, pour vos bûches et entremet...

Depuis des semaines, je réfléchis à un entremets au look et aux saveurs de l’automne et de l’hiver, qui sorte de la traditionnel...

Vous aviez vu les petits babas façon Amaury Guichon que j’avais reproduits  ICI  ? Ce jeune chef a un talent fou et une imagination ...

Qui aime le citron ? Pour tout vous dire, ce n'est pas la saveur que je préfère dans un dessert. Mais j'ai beaucoup d...

J’adore les babas au Rhum. J’adore les saveurs exotiques. Et j’adore ce que fait le talentueux Chef Amaury Guichon. Comment ...

Une recette simple et rapide pour faire des petits sablés pour les fêtes, ou toute l’année. Natures, à la vanille ou aux ...

Je vous présente la trouvaille de l'année... Un tapis en silicone, de la marque Silikomart, proposé en exclusivité par COOK SHOP...

Ceux qui comme moi sont des fidèles de l’émission LE MEILLEUR PÂTISSIER, n’ont pas pu louper la superbe Tarte Gianduja ...

J'aime tellement mon kit TARTE GRAPHIQUE, qu'après l'avoir utilisé avec des fruits d'été, il fallait que je lui...

Parmi les décorations que l'on retrouve sur les tables de fête, en fin d'année, il y a le houx, les branches ...